中央電視臺·科技苑播放茂灣水產(chǎn)的專題節(jié)目

中央電視臺·科技苑播放茂灣水產(chǎn)的專題節(jié)目

央視科技苑為茂灣水產(chǎn)做了四期專題節(jié)目在央視播出，分別是2015年11月25日，2019年1月8日、2019年3月25日和2019年8月19日。央視·科技苑欄日一年內(nèi)對茂灣水產(chǎn)做了三次專題節(jié)目播放，這是十分罕見的事，說明茂灣水產(chǎn)具有值得推廣、學(xué)習(xí)借鑒的科技價(jià)值。

又挑剔又嬌貴的短須裂腹魚竟然被茂灣水產(chǎn)養(yǎng)成功了

2018年1月8日播出的專題節(jié)目《又挑剔又嬌貴的短須裂腹魚竟然被茂灣水產(chǎn)養(yǎng)成功了》：

主持人講解：

借這個(gè)機(jī)會，我們也可以向大家宣布了

除了撫仙湖鱇浪魚之外，茂灣水產(chǎn)現(xiàn)在可以為愛好美食者……提供一種新的美味了——那就是云南六大名魚之一，短須裂腹魚……

復(fù)雜的地理地形和氣候水文，造就了云南豐富的水資源和多樣的水域環(huán)境類型，

由此也孕育了云南豐富的土著魚資源。

短須裂腹魚是我國特有的魚類，僅分布于四川、云南和貴州，在云南主要生長于長江上游金沙江水系，目前已經(jīng)屬于瀕危水生物種。

顧名思義，其兩個(gè)重要特征就是：短須+裂腹

為了保護(hù)這條魚，茂灣水產(chǎn)足足摸索了四年

企業(yè)在這期間經(jīng)歷了很多故事，克服了這樣那樣的許多困難和撫仙湖的水質(zhì)指示物種鱇浪魚一樣，短須裂腹魚也需要在凈水中生存，還要解決繁育、供氧、捕撈等不少關(guān)鍵的技術(shù)問題。

茂灣水產(chǎn)的蘭茂灣養(yǎng)殖基地使用飲用水源地海馬箐水庫作為水源，并且采用活水養(yǎng)魚，完全可以滿足這些對水質(zhì)比較挑剔的魚種要求。

茂灣作為一家水產(chǎn)企業(yè)，理所應(yīng)當(dāng)要研究養(yǎng)殖技術(shù)，但是我們引以為傲的并不在此，而是我們的環(huán)保技術(shù)。

所以在四年來攻克的技術(shù)難點(diǎn)中，我們只想重點(diǎn)介紹其中一個(gè)，那就是被魚和飼料污染了的養(yǎng)殖出水怎么處理呢？

當(dāng)然不能直接排放出去，茂灣水產(chǎn)采用四項(xiàng)“法寶”凈化污水。

茂灣水產(chǎn)歷來重視科研技術(shù)，除了自主研發(fā)，申請專利之外，云南省各級漁業(yè)科研院所、學(xué)校作為企業(yè)和產(chǎn)業(yè)的堅(jiān)實(shí)后盾，發(fā)揮了重要的作用。

例如，云南省漁業(yè)科學(xué)院在茂灣水產(chǎn)成立鱇浪魚研究所，昆明市水產(chǎn)科學(xué)研究所建土著魚繁育研究基地，云南農(nóng)業(yè)大學(xué)建教學(xué)實(shí)踐基地，云南大學(xué)生命科學(xué)院建教學(xué)實(shí)踐基地……

央視主持人在節(jié)目中特別提醒：

短須裂腹魚需要在低溫水域生活，如果條件滿足，你又對養(yǎng)殖感興趣，可以來茂灣的養(yǎng)殖基地，他們教你養(yǎng)。

所有努力，往大處說，是為了保護(hù)特有魚類資源，留住一批土著魚的基因資源，維護(hù)水生物的多樣性，是生態(tài)建設(shè)的重要內(nèi)容，意義重大。

而從實(shí)際出發(fā)，人類作為地球食物鏈的頂層，享受大自然的隗寶，追求美食的享受固然沒有什么問題。但是一個(gè)物種僅自身長得“比較好吃”，就應(yīng)該被吃得干干凈凈、斷種絕跡嗎？

所以，他們把那么多精力放在物種拯救上，把那么多財(cái)力投在綠色生態(tài)的產(chǎn)業(yè)鏈上，就是想讓它們既能得到延續(xù)，又不失去食物的屬性，滿足人們對生態(tài)幸福享受的追求。

央視稱鱇浪魚是治水奇兵

2019年8月19日，CCTV·17農(nóng)業(yè)農(nóng)村頻道《科技鏈》欄目播出了一期關(guān)于保護(hù)撫仙湖水質(zhì)的特別節(jié)目《治水奇兵》，深度講述了保護(hù)撫仙湖水質(zhì)，恢復(fù)撫仙湖生態(tài)系統(tǒng)，茂灣水產(chǎn)放流鱇浪魚的重要性。

主持在解釋詞中說：

茂灣水產(chǎn)作為專注于土著魚保護(hù)的企業(yè)，在恢復(fù)撫仙湖生態(tài)系統(tǒng)的工作中肩負(fù)起了提供大量原種、優(yōu)質(zhì)、高存活率魚苗的責(zé)任。

眾所周知，撫仙湖是我國最大蓄水量湖泊，從西南地區(qū)乃至全國水資源儲備上看，都具有重要的戰(zhàn)略意義。但在2002年，撫仙湖南岸水域卻爆發(fā)了藍(lán)藻，局部水域水質(zhì)由原來的一類水質(zhì)降低到二類水質(zhì)，這無疑給所有人敲響了警鐘。

環(huán)保專家和水利專家迅速展開調(diào)查和治理……科研人員決定讓一種土著魚回歸，讓它們重新成為湖中的優(yōu)勢種群。而經(jīng)科研人員決定讓其返回?fù)嵯珊耐林~，正是茂灣水產(chǎn)一直在精心養(yǎng)殖培育的鱇浪魚……

據(jù)相關(guān)專家介紹，由于撫仙湖銀魚數(shù)量龐大，繁殖后死亡的銀魚尸體會產(chǎn)生大量的氮磷鉀，而氮磷鉀又轉(zhuǎn)化為藻類，對湖內(nèi)水體造成污染，致使湖內(nèi)生態(tài)失衡。要想恢復(fù)撫仙湖的生態(tài)平衡，還得讓鱇浪魚的加入。挑選長到約10cm的鱇浪魚苗，讓其吃掉銀魚幼苗，以減少銀魚數(shù)量，來達(dá)到保護(hù)撫仙湖水質(zhì)的目的。

要讓鱇浪魚重新成為撫仙湖內(nèi)的優(yōu)勢種群，培育數(shù)以萬計(jì)的鱇浪魚苗就成了關(guān)鍵。那如何搞好鱇浪魚的人工繁育技術(shù)？茂灣水產(chǎn)首先破解了在自然狀態(tài)下鱇浪魚的繁育秘密。

每逢鱇浪魚繁殖期，鱇浪魚便逆浪而上進(jìn)行產(chǎn)卵。為此，茂灣水產(chǎn)的技術(shù)人員為鱇浪魚特制了人工孵化的產(chǎn)床，一到繁殖季節(jié)，工作人員便在產(chǎn)床里放上絲條，讓其在絲條上產(chǎn)卵，魚卵的成活率高達(dá)80%以上。

近年來，茂灣水產(chǎn)積極配合相關(guān)政府部門開展增值放流活動，每年為增值放流活動提供數(shù)十萬尾優(yōu)質(zhì)的鱇浪魚苗，通過增值放流，讓鱇浪魚的種群數(shù)量回升，控制銀魚數(shù)量，從而改善撫仙湖生態(tài)系統(tǒng)。

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